Imparte Ayuntamiento de Manzanillo curso de «elaboración de productos derivados del licor de agave»
Un nuevo curso para el desarrollo de actividades económicas para las familias de las comunidades rurales imparte el Ayuntamiento de Manzanillo, a través de la Dirección General de Desarrollo Económico y Turístico; éste, tiene que ver con el Taller, “Elaboración de productos derivados del licor de agave”.
Por instrucciones de la presidenta de Manzanillo, Griselda Martínez, es la dirección de Promoción al Mercado Interno y Comercialización quien lleva acabo estas actividades en la comunidad de La Rosa de San José de Lúmber.
Las personas que se han integrado en un equipo de aprendizaje podrán agregar valor al licor que producen de manera artesanal y con ello, ofrecer variedad de productos como son; las cremas de mezcal, bombones rellenos de mezcal y cereza, salsa macha con mezcal y la sal de gusano.
